Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Maksa-riisivorm

Küpsetised

Maksa-riisivorm

Rahvaste toite.
PrindiSoovita sõbrale
Soome roog. Maksa-riisivorm.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
750 g vasikamaks
2 l piim
3 dl riis
2 tk muna
1 sl või
1 tk Sibul
2 dl rosinad
1 dl siirup
sool
Riisist ja piimast keedetakse puder, jahutatakse. Maks tükeldatakse, segatakse riisipudruga. Sibulad hakitakse, hautatakse võis. Rosinad pestakse, kuivatatakse. Kõik toiduained segatakse, tõstetakse võiga määritud vormi, tasandatakse pealt. Küpsetatakse 200°C juures praeahjus helepruuniks ja läbiküpseks (30-40 minutit). Toit antakse lauale kuumalt samas vormis, milles küpsetati. Juurde antakse sulavõid ja pohlasalatit.

Märksõnad

maksa-riisivorm

KOMMENTAARID

janza190 12.veeb 2005 18:28
väga maitsev
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes