Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Täidetud rohelised paprikad

Küpsetised

Täidetud rohelised paprikad

Maitsetaimed köögis.
PrindiSoovita sõbrale
Tomati-hakkliha-juustu-maitseürtide seguga täidetud rohelised paprikad.

20-40 min

Retsept
portsjonile
2 tk roheline paprika
1 tk Sibul
1 sl toiduõli
100 g hakkliha
2 tk tomat
2 küünt Küüslauk
0.5 dl peenestatud petersell
sool
pipar
0.5 dl riivitud juust
0.5 dl hakitud basiilik
2 sl tüümian
Lõika paprikad pikisuunas pooleks ja eemalda seemned. Keeda hetke soolaga maitsestatud vees, nõruta korralikult ja pane kergelt võitatud vormi. Peenesta seejärel sibul ning prae õlis koos hakklihaga. Lõika tomatid kuubikuteks ja lisa hakklihasegule. Viimasena lisa küüslauk, maitsetaimed ja maitseained. Tõsta lusikaga täidist, vaheldumisi riivitud juustuga, paprikapooltesse ning raputa peale basiilikut. Küpseta praeahjus 225°C juures 10 minutit. Kaunista basiilikuga.

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga