Küpsetised

Brokoli-lillkapsagratään

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Lihtne köögiviljatoit, milles võid kasutada ka teisi köögivilju vastavalt hooajale. Juustusorte varieerides saad iga kord uue maitseelamuse.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
Jaga brokoli ja lillkapsas õisikuteks, auruta või keeda neid 5 minutit. Kuumta kastrulis vahukoor keemiseni, lisa muna, sinep ja sool. Tõsta tulelt. Sega hulka nõrutatud köögiviljad ja riivitud juust. Vala segu võitatud ahjuvormi ning küpseta ahjus 200°C juures 15-20 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Monika 25.aug 2015 23:20
Vastuseks Katrinile: muna kipub jah tükki minema kuuma koore sees. Olin omameelest kaval ja segasin muna enne sinepi ja soolaga ning siis kloppisin mitte veel päris keeva koore sisse. Mõned tillukesed tükid ikka tulid. Muidu igati maitsev!
katrin 30.märts 2015 15:31
Kuidas te muna kuuma koore sisse segate? Läheb ju tükki?
sinilind 29.aug 2011 17:24
nõustun epu-ga ideaalne ahjukana kõrvale, üldse on väga maitsev ja lihtsalt valmistatav toit :)
epu 30.märts 2011 19:45
Kasutasin tavalist riivitud juustu, väga väga maitsev tuli, ideaalne ahjus tehtud kana kõrvale. :)
liisbet 12.nov 2010 17:41
vabandan: "sinihallitusjuustu"
liisbet 12.nov 2010 17:40
mina panin sinna : kartul, porgand lillkapsas ja suvikõrvits, mune panin kaks ja vahukoore asemel panin 2dl kohvikoort. juustudest kasutasin parmesani, hollandileibjuustu ja sonihallitusjuustu. sai mahlane ja maitsev.
el 09.aug 2010 09:17
Juhinduda tuleb sõnast "väike", siis on vedelikukogus paras, kui keskmise suurusga pead, tuleb kogust suurendada. Viimasel korral enam mingit sigrimigri segamist tegema ei hakanud - lihtsalt õisikud alla, riivjuust peale ja siis vedelik peale. Igatahes sai hea.
tasty 17.okt 2006 17:51
kerge ja hea pastatoidu vms kõrvale või ka iseseisva toiduna.Vahukoore asemel panin kohvikoort,väiksem rasvaprotsent.
1