Küpsetised

Sibula-hakklihavorm

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Vormiroog, mis on tõeline sibulasõprade piduroog. Vali suuremad sibulad, nii on neid kergem hakklihatäidisega täita.
Kogus: 6 portsjonit
Koori sibulad, keeda 10 minutit soolaga maitsestatud vees ja jahuta veidi. Sega koores leotatud saiaviil hakklihaga. Maitsesta hakitud küüslaugu, soola, pipra ja tüümianiga. Tee noaga sisselõige sibula keskosani ning eralda sibulakihid. Aseta iga lehe sisse veidi täidist ja keera rulli. Aseta rullid võitatud ahjuvormi. Haki ülejäänud sibulamass, millest ei õnnestunud enam rulle keerata. Sega juurde tomatimahl, tšillikaste, sool, pipar, suhkur ja tüümian. Vala segu vormi. Küpseta ahjus 225°C juures 40 minutit. Serveeri keedetud riisi ja salatiga. Retsept on mõeldud kuuele inimesele.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
bria 02.märts 2009 16:10
täitsa nämma...A eelduseksm on muidugi suur armastus sibula vastu:D
1