Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Lillkapsa-ahjuvorm

Kokasaate Maitsenaudingud 04.04.2008 retsept

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 sl Või
200 g Lillkapsas
2 sl Crème fraîche
2 sl Parmesani (riivitud) v. muud kõvat juustu
1 tl Soolahelbed
2 sl Hakitud till
Määri pehme võiga keraamilise vormi põhi ja küljed, aseta kergelt aurutatud lillkapsaõisikud vormi põhja, maitsesta Maldon helbesoola ja värskelt jahvatatud musta terapipraga. Seejärel sega omavahel Prantsuse hapukoor, riivitud parmesani juust ja värske tükeldatud till.
Vala segu lillkapsale ja küpseta ahjus 180C juures ca 12-15 minutit.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool