Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Meekeeks

Küpsetised

Meekeeks

Rama
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Rama
Retsept
portsjonile
4 cm ingverijuur
0.5 dl hele siirup
1 dl vedel mesi
140 g küpsetusmargariin
4 spl pruun suhkur
2 tk muna
0.75 dl rukki- või täisterajahu
2 dl nisujahu
0.5 -0.75 tl kaneel
0.5 tl sool
1 tl küpsetuspulber
100 g suhrustatud ingver
1. Eelkuumuta ahi 170 kraadini. Koori ja riivi ingver, suru läbi sõela ja jäta saadud mahl alles. Vooderda 1-liitrine keeksivorm küpsetuspaberiga või määri margariiniga. Kuumuta kastrulis madalal tulel siirupit, mett, küpsetusmargariini ja pruuni suhkrut seni, kuni margariin on pehme ja segu kuumenenud. Eemalda tulelt ja vahusta mikseriga 3 minutit. Lisa ingverimahl ja munad ning vahusta veel 3 minutit.
2. Sega omavahel jahud, maitseained ja küpsetuspulber. Sõelu segu otse vahustatud massile. Sega ühtlaseks vedelaks tainaks. Lisa pooled hakitud ingveritükid ja vala mass ettevalmistatud vormi. Puista peale ülejäänud ingver ja küpseta ahjus 50–60 minutit. Serveerides võid peale sõeluda tuhksuhkrut.

Vaata ka teisi retsepte: www.facebook.com/minukook

KOMMENTAARID

pliiats 30.sept 2012 22:57
:N :-)
Hindaja 16.apr 2011 18:37
:D :D Sellise nimega kommijat ma küll ei usalda. :D :D
Kokandus tundja 16.apr 2011 17:01
:Y:Y:Y:Y:Y
Kokandus tundja 16.apr 2011 17:01
See on väga hea!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes