Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Peekoni-köögivilja vormiroog

Küpsetised

Peekoni-köögivilja vormiroog

Harri Ilves 100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Retsept
portsjonile
500 g Peekon
8 -10 tk Kartul
2 -3 tk Porgand
2 tk Sibul
1 sl Või
1 dl Vesi
1 tl Sool
0.5 tl Purustatud pipar
2 küünt Küüslauk
Koori kartulid ja porgandid, lõika esimesed sektoriteks ja teised seibideks. Viiluta sibulad. Määri ahjuvorm võiga. Lao sinna kartuli-, porgandi- ja sibulatükid, maitsesta soola, pipra ja purustatud küüslauguga. Kata köögiviljad viiludeks lõigatud peekoniga ning pane kaas peale või kata fooliumiga. Küpseta 200kraadise ahju allosas 45 minutit või kuni köögiviljad ja peekon on pehmed.Et toit pruunistuks, küpseta viimane veerand tundi ilma kaane või katteta. Roa kuivamisel lisa sooja vett.

KOMMENTAARID

Ekupeku 15.apr 2010 11:54
Väga hea ahjuroog. Küüslauk sobib siia imehästi.
Birgitta01 23.jaan 2010 20:15
Katsetan kindlasti ära ja olen kindel, et tulemus on nämm-nämmmmm;)
juts01 30.nov 2009 11:38
Väga hea vormiroog tasub kindlasti proovida.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga