Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsetised

Quiche feta ja oliividega

Küpsetised

Quiche feta ja oliividega

Angelica Udeküll ajakiri Naised
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Daisy Lappard
Kreekapäraste komponentidega lahtine pirukas
Retsept
portsjonile
PÕHJAKS
150 g nisujahu
90 g Või
60 ml Piim
TÄIDISEKS
250 g Feta juust
0.25 klaasi Basiilik (värske, hakitud))
0.25 klaasi Mustad oliivid
20 g Küüslauk (marineeritud)
3 tk Muna
80 ml Piim
90 g Hapukoor
Sulata või.
Pane jahu kaussi ja tee keskele süvend, kuhu vala sulanud või ning piim.
Sõtku komponentidest tainas ja aseta see ühtlase kihina ümmargusse vormi. Jäta tainas koos vormiga 20 minutiks külma seisma.
Küpseta põhja 200 kraadi juures u 20 minutit.
Kui põhi on küps, laota selle peale murendatud fetajuust, poolitatud oliivid ja hakitud küüslauk.
Klopi omavahel muna, piim ja hapukoor ühtlaseks seguks. Lisa hulka hakitud basiilik ja vala vormi teiste komponentide peale.
Küpseta 15 minutit 180 kraadi juures.
Serveeri värske basiiliku ja värskete või päikesekuivatatud tomatitega.

KOMMENTAARID

Hindaja 12.jaan 2011 14:16
niiiiiiiiiiiiiiiiiii-
iiiiiiiiiiiiiii maitsev!
keilikeili 05.dets 2010 12:17
suhteliselt hea, aga midagi on nagu puudu.
Notice 28.juuli 2010 09:53
lihtne ja maitsev
Daura 02.sept 2008 18:38
Viiamne aeg ärea proovida, kõlab hästi.
siirikirikal 02.sept 2008 13:35
See quiche on feta ja oliividega, mitte singi ja oliividega. Pealkirjas oli apsakas sees.
Tiffany11 02.sept 2008 13:02
Kuhu siis sink jäi ?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes