Küpsetised

Anni peedipirukas

Keskmine hinne: 3.97 Allikas: 100 rooga Autor: Anni Arro
Sõnaga pirukas seostuvad meil enamasti ümarad munaga määritud ja ohtra täidisega saiapätsid, alati soojad ja pehmed. Peedipirukas ei ole klassika, kuid pärast purpurpunast mahlast ampsu tundub, nagu oleksite seda pirukat kogu oma elu tundnud ja söönud. Uus klassika.
Kogus: 4 portsjonit
Viiluta peet, pane kaussi ja lisa oliiviõli, palsamiveiniäädikas ja pune. Sega õrnalt läbi, et marinaad jaotuks ühtlaselt. Lõika sibul sektoriteks ja prae oliiviõlis kergelt läbi. Lisa peedile ja lase paarkümmend minutit tõmmata. Kuumuta ahi 200°C-ni. Laota lehttainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning vajuta peedid ja sibulad tainasse. Tükelda peale fetajuustu ja piserda natukese oliiviõli-peedivedelikuga. Küpseta umbes 20 minutit, kuni tainas on äärtest krõbe ja juust kergelt pruunistunud. Haki peale värsket punet ja peterselli ning söö kohe.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Erika 21.aug 2015 17:12
Parim asi mida olen peedist saanud!!!
Anetu 13.sept 2011 18:07
Mmmm..pärmi-
lehttaignaga ja koos seentega! (Y)
ma?a 12.aug 2011 16:18
Mina märkasin, et pildil on kasutatud ka seeni (tõenäoliselt ?ampinjonid). Kas keegi katsetanud?
Katrin 10.juuli 2011 20:05
Kas sobib ka pakkuda peenetele külalistele grillitud lõhe kõrvale?
vp 10.juuni 2011 16:55
meie pere lemmik ka. sööb nii kahene preili kui issi. teeme seda üsnagi tihti. Mõnus, lihtne, kerge ja maitsev :)
Kk 14.apr 2011 16:14
tegin seda pirukat ka ! Imemaitsev . Esimesel korral tegin täpselt selle retsepti järgi , teisel korral lisasin juurde veel teisi juuste (feta valgehallitus ja mozzarella) see oli eriti mõnus ja juustune =) !
kaili 11.märts 2011 20:53
Poleks uskunud, et see pirukas võib nii maitsev olla, isegi mees kes alguses pika pilguga vaatas seda pirukat, käib nüüd kööögis pidevalt uue tüki järel.
malla 09.jaan 2011 19:56
Tahtsin veel lisada, et mulle maitses pärmitaignal rohkem, sellisel ühemal.
malla 09.jaan 2011 18:47
Parim pirukas, mis ma viimasel ajal saanud olen. Imemaitsev!
Mufalda 05.jaan 2011 22:31
Täitsa maitsev jah ja sobib hästi külaliste kostitamiseks või mingiks muuks tähtpäevaks.
tirts 15.nov 2010 15:01
sai imemaitsev, isegi mu köögiviljale pirt tütar oli nõus sööma. soovitan teistelgi järele proovida
talutytreke 18.okt 2010 09:48
on maitsev! ja just väga hea märkus, et hea veini kõrvale pakkumiseks...kuigi minu puberteedieas poeg sõi vähemalt üle poole sellest plaadipirukast ja oli õnnelik! :)
Jutsukene 18.okt 2010 09:18
väga maitsev pirukas. täpselt selline külalistega klaasi veini kõrvale mekutamiseks :)
h. 14.okt 2010 17:42
ei tundu küll eriti maitsev
:) 12.okt 2010 17:48
:A norm
1