Uudiskiri Instagram Facebook
 
Küpsised

Pistaatsiapähkli ja jõhvika küpsised

Küpsised

Pistaatsiapähkli ja jõhvika küpsised

Pille Enden Kodukri
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Üks, kaks, kolm ja valmis! No tunnike külmkapis ka, aga see enam ei loe. Neid küpsiseid saab lauale panna koguni kaks korda – maitsevad head nii pasteediga kui ka kohvi kõrvale. Kogus 20 tükki.

üle 60 min

10 min + 1 tund külmkapis + 10–13 min ahjus

Retsept
175 g Või
1 dl Suhkur
Vanillsuhkur
3.75 dl Nisujahu
75 g Pistaatsiapähklid
75 g Kuivatatud jõhvikad
1 sl lehti Tüümian
1. Hõõru pehme või suhkru ja vanillsuhkruga vahule. Sega hulka jahu, hakitud pistaatsiapähklid, jõhvikad ja tüümianilehed.

2. Jaga tainas kaheks ja vooli mõlemast tainatükist umbes 5 cm läbimõõduga rullid. Keera toidukilesse ja pane tunnikeseks külmkappi.

3. Lõika õhukesteks viiludeks ja küpseta 180-kraadises ahjus 10–13 minutit.

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes