Küpsetised  » Keeksid

Mahlane õunakeeks

Keskmine hinne: 3.61 Allikas: 100 rooga
Riivitud õunad teevad selle keeksi mõnusalt mahlaseks. Kohvimaitseline suhkruglasuur lisab veelgi hõrku maitset.
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 8 portsjonit
Sega jahu, küpsetuspulber, ingver, kaneel ja vanillsuhkur. Vahusta toasoe või fariinsuhkruga, sega ükshaaval hulka munad ja seejärel kuivainesegu. Lisa riivitud õun ja piim, sega ühtlaseks. Vala tainas võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud keeksivormi ning küpseta 175° juures 1 tund.
Katsu tikuga küpsust – keeks on valmis, kui tikk jääb kuivaks. Glasuuriks sega kokku ettenähtud ained. Kanna see siledateralise noa abil jahtunud keeksile. Kaunista pähklite või marmelaaditükkidega.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Silk 11.jaan 2015 00:40
Meil tuli küll suurepäraselt välja. Tegime enam-vähem täpselt retsepti järgi, kaneeli ja ingveri asemel panime lihtsalt rosinaid sisse, küpses tunni ajaga ilusti läbi.
elise^^ 23.sept 2012 00:26
Naljakas, tunni ajaga jäi keskelt suht toores AGA see-eest oli väga magus ja kiideti palju!
t2msk 25.märts 2011 09:16
Täitsa tavaline, ei midagi erilist. Tegin oma kokaraamatu järgi, milles oli 2dl õuna 3dl asemel. Õuna küll minu keeksis tunda polnud. Proovin varsti uuesti ja panen õuna poole rohkem. Natuke tugev sooda maitse oli ka juures. Glasuur tegi õnneks keeksi söödavaks!
Särts 24.okt 2010 11:15
Väga hea! Järgmine korda panen hapukama õuna ja lasen ahjus natukene rohkem küpseda. Tasub proovida! ;)
apelsinike 09.aug 2010 22:39
Mina proovisin ka selle järgi, aga maitse oli hea. Selline teistmoodi, sain ma kommentaari. Glasuur oli ikka väga magus, kõike ei pannudki selle peale ära, muidu oleks küll eriti magusaks läinud. Aga üldiselt hea ja mõnus, mulle maitses :)
makladkat 13.veeb 2010 21:48
Minul tuli välja pisut toores, oleks tahtnud veel 10 min ahjus olla. Lisaks liiga vähemagus, tahab veidike suhkrut või sokolaaditükke. Kaneelimaitse liiga tugev ja õuna ei olnud üldse tunda. Eks asi kinni kokas ja tema valikutes :)
Kuku 20.jaan 2010 12:11
Hmm, no oli täitsa hea. Aga...mitte midagi erilist. Ja "soodamaitse" oli tugev.
munapea 12.jaan 2010 15:31
super hea, teen kohe uue:)
Väike Henry 23.dets 2009 17:17
Parim keeks mida eales saanud olen
Kataz 18.juuni 2009 21:17
mmmm..täitsa nämma...mahlane ja mõnus!
linor 28.apr 2009 16:54
Väga hea! Ja tõesti on mahlane:Y
1