Küpsetised  » Kringlid

Pitsakringel

Keskmine hinne: 3.5
Kogus: 1 portsjon
Kui teed reede õhtul pitsakringli valmis, saab seda süüa ka laupäeva hommikuks.
Tainas:
2 dl piima –vee segu
½ tl soola
1 spl suhkrut
25 g pärmi (pool pulka)
400 –500 g nisujahu
75 g võid või margariini
Täidis:
200 g juustu
2 paprikat
2 sibulat
300 g vorsti või sinki
100 g võid
1. käesoe vedelik segada pärmiga, lahustada sinna hulka sool ja suhkur,
2. lisada jahu;
3. kõige lõpuks lisada rasvaine (võib kasutada ka tavalist toiduõli, kui kodus ei ole võid);
4. lastakse kerkida kuni tainas on kahekordistunud;
5. kerkinud tainas rullitakse laiali ning sinna vahele pannakse kõigepealt võid, seejärel pannil kergelt läbi praetud sink, sibul. Paprika tükeldatakse ning laotatakse samuti ühtlaselt kringli vahele;
6. kõige peale asetatakse riivitud juust;
7. rullitakse kokku, tehakse ring ning kas põimitakse kokku või antakse kuju kääridega;
8. enne ahju panemist määritakse pealt munaga, lastakse kerkida ja küpsetatakse 200 kraadi juures kuldpruuniks. Küpsetamine kestab umbes 30 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
reedeoo 04.dets 2014 14:19
Super kringel. ülimalt lihtne valmistada. Soovitan soojalt singi asemel panna hakkliha, ning tomat sobib ka väga hästi täidisesse :)
olga 21.nov 2013 17:13
mul tuli umbes 1,8 kg, terve plaaditäis
Jaanika 04.veeb 2013 07:28
Kui suur kringel sellest tuleb 1kg-ne?
Albina 11.okt 2012 17:42
Imehea kringel tuli välja!Tänud!
Albina 11.okt 2012 17:42
Imehea kringel tuli välja!Tänud!
Zoja Palu 07.aug 2012 14:44
Originaalne ja maitsev
Mallupiff 23.apr 2012 19:24
Super hea ning väga mahlane ! ;)
Murakas 01.nov 2011 18:22
Väga hea pärmitaigna retsept, lihtne ja korralik. Kringel kerkib ahjus kahekordseks ja maitse on ülihea. Kõigile meeldib :)
Tuuli 10.sept 2010 17:53
Väga hea, sobib imehästi kui lisada ka purustatud,tükelda-
tud pähkleid ;) :)
Hindaja 01.sept 2010 23:14
Küpseb just ahjus:D kindlasti väga hea , eile onu juures sõin . imeline :).
Kaia 02.jaan 2010 16:42
väga maitsev,alati kui teen saan ise väikse tk sest tervele perele maitsseb eriti elukaaslasele väga hea retsept:P
riina 08.dets 2009 23:12
kui suur kringel sellest tuleb?
kaisu060 20.sept 2009 18:02
Ülim, mul on lausa seda tellitud :), väga hea . Alati kui teen pean arvestama sellega, et kõigile ei pruugi jätkudagi:D
vmustankin 10.märts 2009 00:57
Mulle meeldis selle retsepti tainas. Ma ei ole tugev pärmitaigna tegija , aga see mulle meeldis ja rasvaaineks kasutasin õli. Tegin kuivpärmiga ja panin teda 6g. Kui ei soovi panna võid täidisesse, siis piisab täielikult rasvasemast singist või suitsuvorstist a"la Tõmmu. Samas maitset annab siiski rohkem suitsusink ja eriti toorsuitsusink, mida saab näiteks normaalse hinnaga näiteks Maximast. Ja maitse tugevdamiseks oleks hea panna ka tomatipastat või ketsupit. Paprika, neile kellele see ei meeldi, pole oluline. Mulle see retsept igaljuhul meeldis.
vändraaveli 04.veeb 2009 14:40
päris hea
Maaja 31.märts 2006 12:12
Väga maitsev ja hea retsept.
1