Uudiskiri Instagram Facebook
 
Muffinid

Moonimuffinid apelsiniga

Muffinid

Moonimuffinid apelsiniga

Hele-Mai Alamaa Eesti Naine
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Hele-Mai Alamaa

20-40 min

Retsept
portsjonile
120 g Või
1 dl Suhkur
2 tk Muna
1 dl Nisujahu
1 dl Nisukliid
1.5 tl Küpsetuspulber
1 tl Sool
2 peotäit Mandlid (hakitud)
1 dl Mooiseemned
1 tk Apelsin (värskelt pressitud mahl)
1 sl (kuhjaga) Apelsinikoor (riivitud)
100 g Valge šokolaad (peale määrimiseks)
1. Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa munad ja vahusta edasi. Pigista apelsinist mahl. Riivi apelsinikoore pealmine kiht peene-peene riiviga.

2. Sega omavahel kuivained. Kummuta nüüd kõik ained kokku ja keeruta ühtlaseks.

3. Kuumuta ahi 200 kraadini. Küpseta muffinivormides umbes 20 minutit.

4. Lase vormides jahtuda, peale määri sulatatud šokolaadi. Mooniseemneid siin noaotsaga taga ajama ei pea. Kõike on küllaga!

KOMMENTAARID

Marge 29.okt 2014 23:36
Igati head muffinid. Maitsekoosluses kõik sobis. Taigen esmalt tundus vedel, aga kerkisid ja küpsesid ilusaks, pealt kergelt kumeraks.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes