Uudiskiri Instagram Facebook
 
Muffinid

Krõbeda purukattega õunamuffinid

Muffinid

Krõbeda purukattega õunamuffinid

Annika Aavik Oma Maitse
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Valmar Voolaid

20-40 min

Retsept
portsjonile
150 g Või
2 dl Suhkur
2 tk Muna
4 dl Nisujahu
3 tl Vanillsuhkur
1 tl Küpsetuspulber
1 tl Kaneel
1 dl Piim
3 tk Keskmise suurusega õun
PURUKATE
3 spl Suhkur
3 spl Nisujahu
30 g Või
1. Vahusta või suhkruga, lisa ükshaaval vahustades munad.

2. Sega kuivained omavahel ning sõelu tainakaussi. Viimasena lisa tainale piim ja kuubikuteks lõigatud
õunad. NB! Mida vähem tainast segad, seda paremad muffinid tulevad.

3. Jaota tainas 12 võitatud muffinivormi vahel.

4. Valmista purukate, selleks sega kuivained, lisa külm hakitud või ja näpi kõik purutaoliseks massiks. Pudista see muffinitele.

5. Küpseta 225-kraadises ahjus 15 minutit.

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes