Uudiskiri Instagram Facebook
 
Pannkoogid

Kohevad banaanipannkoogid

Pannkoogid

Kohevad banaanipannkoogid

Epp Mihkels Pannkoogid ja vahvlid 2
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Kohevad banaanimaitselised pannkoogid on head ka ilma moosi ja mett juurde pakkumata. Seepärast sobivad need kiireks ja toitvaks hommikueineks nii suurtele kui väikestele tassi tee või kohvi juurde.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
2 tk Banaan
0.5 tk Sidrun (värskelt pressitud mahl)
3 tk Muna
1 tl Sool
2 - 3 spl Suhkur
Vesi või
0.5 dl Piim
2.5 dl Nisujahu
Õli (praadimiseks)
Vajuta banaanis kahvliga puruks ja sega sidrunimahlaga, nii ei lähe banaanid enne tainasse lisamist pruuniks. Samuti annab banaanidele mõnusalt hapuka nüansi. Eralda munadel kollased valgetest. Lisa munakollastele suhkur ja pool soolast ning hõõru vahule. Seejärel sega hulka purustatud banaanid ja vesi või piim. Lisa jahu ja töötle tainas ühtlaseks. Vahusta munavalged ülejäänud soolaga tugevaks vahuks, lisa tainale ja sega hästi ettevaatlikult läbi, nii et munavalget väga ei purustaks, sest muidu pannkoogid ei kerki. Prae väiksemad ülepannkoogid ja serveeri kohe.

KOMMENTAARID

Küsija 31.märts 2013 10:30
Tere! Mul hoopis selline küsimus, et kui jätta sidrun ja banaan välja, kas need tulevad siis ka kohevad? On kellegil mõnda head ja lihtsat tavalist pannkoogi retsepti?:)
triin 14.okt 2012 07:39
ma pole veel teinud aga kohe hakkan tegema ma arvan, et need on head :) pildi peal ajavad küll keele alla :D
Sandra 26.aug 2012 16:39
sidrunit polnud ja tegin samuti ilma selle mahlata. vaatamata sellele tulid välja üllatavalt head ja kohevad. kiire ja maitsev söök!
Atsinna 19.juuli 2012 22:52
Võib ikka teha ilma sidrunimahlata, kuid siinses retseptis peaks sidrunimahl andma veidi särtsu läägele banaanile.
Viki 19.juuli 2012 21:34
Kas ilma sidrunimahlata võib teha?
jaybaby 22.juuni 2012 12:18
Väga ohevad ja maitsvad! Tahaks kohe veel ;)
Liissjaa:) 03.juuni 2012 16:18
LIHTSALT SUPPPPEEEEEEER ! :P:P:P:P:Y:Y
efffy 31.märts 2012 20:10
Väga väga maitsvad,mulle tavalised pannkoogid eriti ei maitse aga need on küll 5 punkti väärt, eriti moosiga :)
lotta 16.märts 2012 10:26
Mmm...väga maitsvad ja toitvad pannkoogid!Kõht sai täis aga silmadega söön edasi.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes