Küpsetised  » Rullbiskviidid

Marjane šokolaadirull

Keskmine hinne: 3.4 Allikas: Pere ja Kodu Autor: Laura Mihkelson
Sünnipäevapeo laualt ei tohi puududa uhke küünaldega tort. Kui aga on sõpru, keda tuleb kostitada mitte päris peopäeval, sobib magusaks ka muu kook. Marjadest pungil šokolaadirulli on kerge valmistada ja sellest jätkub ka suuremale seltskonnale. Mida rohkem marju lisad, seda mahlasem rull tuleb! Kogus 8 kuni 10 inimesele.
Valmistusaeg: üle 60 min
Vahusta munad kergelt suhkruga. Sega küpsetuspulber ja kakao jahu hulka ning lisa munale, sega ühtlaseks. Viimaks lisa piim ja töötle tainas kiiresti läikivaks massiks. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning silu laiali. Küpseta 220kraadises ahjus umbes 10 minutit. Jahuta restil. Seejärel immuta põhi hoolikalt hapuka mahla või morsiga. Kreemi tarvis vahusta vahukoor suhkru ja vanillsuhkruga, lisa siis kohupiimapasta ja sega ühtlaseks. Määri kreem šokolaadipõhjale ning silu ühtlaseks. Puista peale ohtralt mustikaid ja keera ettevaatlikult rulli. Parem on seda teha küpsetuspaberi abil. Kaunista valmis rull tuhksuhkru ja marjadega. Lase enne maiustamist vähemalt pool tundi seista.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa