Küpsetised  » Saiad-leivad

Jogurtisai küüslaugu ja kurgiga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Küüslaugu ja kurgiga jogurtisaiad on maitsekad ja pakuvad vaheldust tavapärasele saiale. Kogus 2 pätsi.
Valmistusaeg: üle 60 min

Ettevalmistus 25 min + kerkib 1 tund + ahjus 40 min

1. Lahusta pärm käesoojas jogurtis, sega hulka sool, suhkur, pipar ja purustatud küüslauk. Riivi kurk peene riiviga ja sega tainasse. Sõtku hulka jahu ja lisa õli ning sõtku veel, kuni tainas on vetruv. Lase rätiku all pool tundi kerkida.

2. Jaga kerkinud tainas kaheks osaks ja vormi need pallideks. Kata rätikuga ja lase veel pool tundi kerkida. Suru pallid pätsiks ja määri pealt veega. Küpseta 175-kraadises ahjus 40 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa