Küpsetised  » Saiad-leivad

Kohupiima-rosinakorbid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Kasutades rohkelt rosinaid sisaldavas tainas õli, säilivad korbid kauem värskena.
Kogus: 1 portsjon
Sega käesoe piim, pärm, sool, suhkur, kardemon ja 1 dl jahu. Klopi tugevalt 1 minut. Lisa rosinad ja ülejäänud jahu. Sõtku juurde pehme või. Jätka sõtkumist seni, kuni tainas lööb kausi ja käte küljest lahti. Kata kauss rätikuga ja lase soojas kohas kahekordseks kerkida. Kalla tainas jahuga ülepuistatud lauale, sõtku veidi ja vormi kuklid. Pane kuklid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kerkima. Kuumuta ahi 200 kraadini. Sega täidiseained omavahel. Vajuta jahuse teeklaasi põhjaga kukli keskele süvend. Täida süvend kohupiimaga ja määri taina servad munaga.
Küpseta 15 minutit.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Isik 15.sept 2012 14:36
No maitea. Tegin just selle retsepti järgi topeltkoguse taigna ja no jahust jäi küll väheks. taigen jäi üpriski vedel :(
Pille 05.märts 2012 14:51
Ülimaitsvad korbid.Sain 18 tk,vajutasin süvendid nii sügavad,et täidist tuli juurde teha!Soovitan soojalt,sest pärmitaigen selles retseptis ka supermõnus.
ylle 14.veeb 2012 10:06
hakkan neid maitsvaid saiiu tegema Loodan,et õnnestuvad.
Mina lastega 07.veeb 2012 18:37
Tegin ka lõpuks ja no superhead tulid! Sain 12 tk täpselt.
eeroj 24.jaan 2012 20:31
Huvitav, et kõigil on nii erinevad tulemused. Nii kogused kui täidise mahutamises. Minul tuli 12tk ja kohupiima läks 400g ilusti ära. Kusjuures ka minul võttis aega, enne kui kerkima hakkas ja ahjus läks kauem, kui 15min, kuid oli ootamist väärt. Laps arvas, et on paremad, kui väga-väga-väga head.
Jummii 09.apr 2011 17:03
:Yväga maitsav tulid,kuigi ma tegin mure taignaga.Ja olid natuke küpsise moodi.Aga ma panin ka enne seda kohupiima veidi moosi:P
airemon 15.okt 2010 17:34
selle retsepti järgi tuli mul pärmitainas paremini välja kui kunagi varem :P ja saiakesed olid suurepärased :)
annu 11.okt 2010 13:32
mingil põhjusel mul tainas ei kerki...
liisbet13 30.sept 2010 16:02
Tegin neid ja sööme koos lastega, poja kiidab, et emme, niii hea sai on see.:D Ainult rosinaid mul polnud ja sidrunit. Aga head ikkagi.:)
eleri 15.sept 2010 19:57
tegin retsepti järgi,aga no korpe sain 10tk...ei kujuta ette et tuleks sellest kogusest 18tk :) aga minul jäi täidist üle nii,et pean retsepti kordama :P Kuigi jh maitse ja kõik hea, aga välimus jääb vajaka!
memmeke 17.jaan 2010 13:42
Mul momendil korbid ahjus,aga et ei tekiks pragusid taigna äärtesse,tehke klaasipõhi eelnevalt jahuseks,siis ei tule.
c981433 15.okt 2009 14:13
Hm, oleksin pidanud lõhna peale vaatama minema, sest minu ahjus kuuma õhu programmi ja 200 kraadiga oli 15 minutit veidi liiga palju :(
c981433 15.okt 2009 13:58
Kuna mulle maitseb korpide juures eelkõige kohupiim :), siis panin seda kaks 200 g pakki ja 2 muna. Suutsin selle ilusti 18 keskmise korbi peale ära mahutada. Hetkel saiad veel ahjus, aga lõhn, mis sealt tuleb, on väga isuäratav :)
Liis 31.aug 2009 23:28
Võtsin siis ka esimest korda elus pähe, et prooviks kohupiimakorpe ise teha. Esimesena leidsin selle retsepti siin ja ma tänan selle retsepti ülesriputajat superheade korpide eest! Ise sain 10 suurt mahlast rohke kohupiimaga saiakest-super!
maasikas 27.jaan 2009 10:48
tegime ka neid imemaitsvaid saiakesi, soovitan teiselegi, isetehtud korp viib keele alla, pole väga keeruline teha ka.
1303 11.dets 2008 15:04
mina sain 20 saiakest
1303 11.dets 2008 15:02
klaasiga lohu sisse surudes pragunevad taina ääred,kas keegi teab millest see tuleb?
älis 22.nov 2008 17:46
mitu saiakest tuleb?
1