Uudiskiri Instagram Facebook
 
Tordid

Kohupiimatort

Tordid

Kohupiimatort

Toidutare Rootsi
PrindiSoovita sõbrale
Mahe kohupiimatort, mis on kõige maitsvam järgmisel päeval.

40-60 min

Valmistamisaeg u 40 minutit + u 2 tundi jahedas.

Retsept
PÕHI
75 g Margariin
120 g Digestive'i küpsised
TÄIDIS
2 sl Želatiinipulber või 12 želatiinilehte
1 dl Vesi
2 tk Muna
250 g Kodujuust
1.5 dl Lahja maitsestamata jogurt
0.5 tk Sidruni riivitud koor ja pressitud mahl
0.5 dl Vahukoor
KAUNISTUS
Maasikaid
Vahukoort
PÕHI: Sulata rasvaine. Purusta küpsised ja sega rasvainega. Vajuta segu vormi põhja ilusti laiali. Vali vorm läbimõõduga u 22 cm.

TÄIDIS: Sulata želatiin. Vahusta munad ja suhkur tugevaks vahuks. Lisa kodujuust, jogurt, sidrunikoor ja -mahl ning sega hoolikalt. Vahusta vahukoor ja lisa see teistele ainetele. Sega juurde sulatatud ja jahutatud želatiin, sega hoolikalt. Vala täidis vormi-koogipõhjale. Pane tort u kaheks tunniks jahedasse.

KAUNISTAMINE: Võta ääred vormilt ära ja kaunista vahukoore ja marjadega.

KOMMENTAARID

PisikeLiisi 27.juuni 2008 09:16
Kui palju sukrut vaja on?
enely001 06.veeb 2005 13:05
kus on siis kohupiim?????????
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes