Küpsetised  » Tordid

Aprikoosi-jäätisetort maasikatega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Toidutare Autor: Toidutare
Aprikoosimaitseline jäätisetort maasikatega.
Valmistusaeg: 40-60 min

Valmistamisaeg u 40 minutit + u 2 tundi sügavkülmas.

Kogus: 1 portsjon
Riivi mandlimass jämeda riiviga ja sega munakollastega. Vahusta 2 munavalget kergelt ja lisa mandlimassile. Joonista küpsetuspaberile u 23 cm läbimõõduga ring (samasuur kui küpsetusvorm). Vajuta mandlimass küpsetuspaberile ja küpseta koogipõhja 175 kraadi juures 8-10 minutit. Jahuta. Vahusta koor ja lisa 3 dl aprikoosipüreed. Vahusta 2 munavalget koos suhkruga tugevaks vahuks. Lisa munavalgevaht ettevaatlikult vahustatud koorele. Tõsta jahtunud koogipõhi lahtikäiva äärega koogivormi ja vala aprikoosi-kooresegu koogipõhjale ning tõsta tort mõneks tunniks sügavkülma. Võta tort külmast vahetult enne serveerimist ja kaunista ülejäänud 1 dl aprikoosipüreega, riivitud shokolaadi ja maasikatega.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa