Küpsetised  » Tordid

Kihiline maasika-biskviittort

Keskmine hinne: 2.85 Allikas: 100 rooga
Suvel on maasikatort lihtsalt imeline. Kui tahad kergema vaevaga läbi ajada, võid osta poest valmis biskviitpõhja, kuid omatehtu maitseb kahtlemata paremini.
Vahusta munakollased tuhksuhkruga, lisa peenikese nirena sidrunimahl ja rumm. Sõelu hulka nisu- ja kartulijahu ning vahusta veel. Löö eraldi kausikeses munavalged vähese soolaga vahtu, lisa munakollase vahule ja sega ettevaatlikult läbi. Vala segu 26 cm läbimõõduga lahtikäivasse võiga määritud koogivormi ja küpseta 180° juures 30 minutit (kuni tikk jääb sisse torgates kuivaks). Lase põhjal jahtuda ja lõika kolmeks. Tõsta esimene kiht serveerimisalusele ning immuta apelsinimahlaga. Vahusta koor, lisa tavalise suhkruga segatud vanillsuhkur ja maitsesta soovi korral likööriga. Lõika maasikad pooleks ja kata pooltega neist tordipõhi. Määri peale kolmandik vahustatud koorest ja aseta peale teine põhjakiht. Immuta, kata ülejäänud maasikatega ja teise kolmandiku vahukoorega. Lõpuks immuta ka kolmas põhjakiht, kata vahukoorega ja kaunista pealt maasikatega.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
ylle 30.apr 2012 14:47
tõeline ahvatlus,igal aastaajal
marmelaad26 07.mai 2011 17:59
See on parim lihtne tort, mina olen teinud ka ilma rummi ja liköörita, super hea!
Mann 21.märts 2010 14:37
tordipõhjade retsept on siin küll väga hea vahele panemiseks jääb vahukoor minu jaoks liiga rammusaks, kui nii võib öelda... sobib juurde panna kohupiima ja nt banaani, et maitse huvitavam oleks
:) 01.jaan 2010 16:50
sai tehtud, kuid ilma likööri ja rummita. väga hea kook tuli. arvasin esialgu, et tuleb kohutavalt magus, kuid mõnusalt paras oli.
margit mõtsar 28.juuli 2008 13:48
see retsept hea ja nagunii hea maitsega minule maitseb
margit mõtsar 28.juuli 2008 13:46
ta on väga hea mõnus kook
jürgen 13.juuli 2008 22:12
ma kohe proovin ja kuna mul on aja teha see tähtsale isikule siis ma tahaks teada kas see on ikka parim kuna lapsed söövad ka seda siis ma sooviksin teada kas see tort ikka sobib
Sexy 08.juuli 2008 15:26
Hakkan kohe tegema! Loodan et tuleb super hea! :)
Anne 05.juuli 2008 00:00
Täna proovin järgi , arvan et tuleb nämma :P aga kuna ma täielik kondenspiima hull siis lisan seda ka kuhugile sinna , peale näiteks (:
1