Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sobib kastmeks magustoitudele või tortide ja kookide kaunistamiseks.

kuni 20 min

Retsept
250 g Rõõsk koor (35%)
2 sl Tuhksuhkur
Konjak
Kvaliteetse vahukoorekreemi saamiseks tuleb koor eelnevalt jahutada (3-5°C-ni). Rõõska koort 13-15°C juures vahustades on suur oht, et koor läheb võiks. Samuti ei vahustu päris värske koor, mis on täielikult jahtumata või vahustub halvasti ja läheb ruttu hapuks.  

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke