Kaalukatele  » Soolased

Grillitud paprikad

Keskmine hinne: 3.5
Kaalukate roog, 2 varrast - TST- 4,5. Grillitud paprikakaunad kuskussiga.
Valmistusaeg:

Ettevalmistusaeg 30 minutit, marineerimiseks 1 tund, grillimisaeg 10 minutit.

Lase kuskussil paisuda pakendil oleva juhise kohaselt. Lõika paprikate ülemine pool ära, pane kõrvale ning eemalda ettevaatlikult seemned ja valge osa. Sega toorjuust ja hakitud segatud ürdid kuskussiga. Maitsesta soola, pipra ning Cayenne´i pipraga. Täida paprikakaunad kuskussiseguga, aseta "kaas" peale tagasi, torka paprikad ühekaupa piisavalt pikkade varraste otsa ja tee neisse sisselõikeid. Suru puruks küüslauguküüs ning sega äädika ja õliga.
Maitsesta soola, pipra ning suhkruasendajaga. Võõpa vardad seguga. Lase paprikavarrastel umbes tund aega seista, vahepeal neid seguga mitu korda üle määrides. Grilli paprikavardaid pidevalt ringi pöörates 8-10 minutit. Serveeri kohe pärast valmistamist.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa