Kalatoidud

Grillitud ja ürtidega täidetud latikas

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Kogus: 4 portsjonit
1. Puhasta latikas soomustest. Eemalda sisikond turja kaudu, st lõika kala kuklast sabani lahti, ära ava kõhtu. Loputa külma veega ja kuivata majapidamispaberiga.
2. Hõõru kala seest soolaga.
3. Pane kõhtu rosmariini- ja tüümianioksad ning valge vein. Küpsemise kiirendamiseks tee kalale ristipidi sisselõiked.
4. Küpseta kala ~ 40 minutit, aeg-ajalt pöörates ja moppides.
5. Serveeri valge veini ja baguettega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa