Kalatoidud

Viskimarinaadis lõhe

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suvetoidud Autor: Lia Virkus
Eriti hõrgu ja mahlase roa saad, kui valmistad viskimarinaadis lõhemedaljone, ent soovi korral võid teha nii ka terve kala. Marineeri kala paar tundi kuni üleöö, mitte kauem, muidu jääb marinaadi maitse liiga tugev.
Valmistusaeg: üle 60 min

Valmistusaeg: 15 minutit + 2–12 tundi maitsestumiseks

Kogus: 4 portsjonit
Purusta küüslauguküüned ja sega ülejäänud marinaadiainetega. Tõsta lõhemedaljonid kaanega karpi ning vala marinaad peale. Loksuta aeg-ajalt karpi, et kala maitsestuks ühtlaselt. Lase 2 tundi kuni üleöö seista. Kuivata kalatükid ja küpseta pannil või grillil mõlemalt poolt paar minutit, määrides aeg-ajalt marinaadiga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa