Kalatoidud

Aedvilja-lõhe-vokiroog

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kiirelt ja tervislikult Autor: Raili Mikk
Vokitud road on maitsvad ja valmivad lihtsalt. Miks mitte panna aja võitmiseks kõik pereliikmed või külalised köögivilju hakkima. Lõhe asemel võid kasutada ka muud kala, näiteks siiga, turska või ahvenat. Kui soovid kastet paksemaks muuta, lisa 1 tl maisitärklist, mis on segatud vähese veega.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
Lõika kala väikesteks tükkideks, maitsesta soola-pipraga. Peenesta ingver ja küüslauk. Viiluta õhukeselt paprika, suvikõrvits ja porgandid. Kuumuta wok-pannil õli. Pane aedvili, küüslauk ja ingver pannile ning prae segades 5 minutit (soovi korral kauem). Lisa kala ja prae veel mõni minut. Sega vesi, tšilli- ja sojakaste ning kalla toidule. Serveeri riisi või nuudlitega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa