Kalatoidud

Krevetikaste kalaroogadele

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suur kokaraamat
Suurepärane lisand keedetud ja praetud kala juurde.
Koori krevetid. Kuumuta pannil või ja rösti selles 10 minutit krevetikoori. Kalla rasv läbi sõela potti. Koori ja haki sibul, pruunista krevetikoorte praerasvas. Lisa pidevalt segades jahu ja puljong. Lase 15-20 minutit vaikselt keeda, lisa krevetiliha. Sega kastmesse creme fraiche ja tomatipasta. Maitsesta allikkressi või tilli, soola ja värskelt jahvatatud valge pipraga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa