Kalatoidud

Lõhega täidetud šampinjonid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Soome
Ahjus küpsetatud lõhe-toorjuustutäidisega šampinjonikübarad.
Valmistusaeg: 20-40 min
Eemalda puhastatud seentel jalad ja peenesta need. Lõika ka kala peenteks tükkideks.
Sega täidiseained toorjuustuga ja täida kübarad seguga. Puista peale pisut riivjuustu ja küpseta 225°C juures praeahjus 10-15 minutit. Paku kübaraid kas eelroana või väikese vahepalana koos hea leivaga.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
AgaateNetta 28.mai 2011 15:55
Väga maitsev eelroog kalaroogadele. Alguses kartsin, et seenekorvikesed jäävad magedaks aga tegelikult olid isegi veidi liiga soolased (kuigi soola ju ei lisanud). Järgmisel korral paneks maitsestamata toorjuustu ja 1 küüslauguküüne, et soolasust vähendada. Ahjus hoidsin maksimumi 15 min. aga oleks võinud siiski vähem olla, et mahlakust rohkem säiliks.
1