Kalatoidud

Muna-lõhevorm

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodu ja Aed. Mai 2005.
Muna-lõhevormi serveeri kuumalt koos kerge salatiga.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Keeda munad, jahuta, koori, viiluta. Lao munaviilud rasvainega kergelt määritud kuumakindlasse ahjuvormi. Viiluta lõhe. Tõsta lõheviilud ja hakitud till munalõikude peale. Vahusta vahukoor paksuks, kuid veel voolavaks vahuks. Sega hulka ka tärklis ja maitsesta pipraga. Vala vormi lõhe- ja munaviiludele. Puista üle riivjuustuga, kaunistuseks lisa veidi hakitud tilli. Küpseta eelkuumutatud ahjus 250°C juures 10-15 minutit, ehk seni, kuni juust on muutunud kergelt kuldpruuniks. Serveeri kuumalt koos kerge salatiga. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa