Kalatoidud

Suvekala

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Maitsetaimed köögis.
Praetud ahvenafilee kukeseenekastmes.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Viilusta porgandid ja sibulad.
Puhasta ja tükelda seened.
Sulata või pannil ning hauta porgandeid veidi aega.
Lisa seejärel seened ja sibulad.
Prae, kuni seentest eraldunud vedelik on aurustunud.
Kalla pannile kalapuljong ja veidike veini.
Lase seenesegu haududa seni, kuni praed kala.
Prae fileed võis mõlemalt poolt ja maitsesta soola-pipraga.
Pane fileed kastmesse, haki peale murulauku ja serveeri rooga otse pannilt.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa