Kalatoidud

Kalaga täidetud suvikõrvitsad

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Tõeliselt kerge ja tervislik roog, mida tuleks serveerida kohe pärast ahjust võtmist. Seda eelkõige välimuse pärast, suurepärased maitseomadused säilivad ka soojendamisel.
Valmistusaeg: üle 60 min

Ettevalmistusteks 15 minutit Küpsemiseks 45 minutit

Kogus: 1 portsjon
Lõika suvikõrvitsad pikuti pooleks ja õõnesta seest noaga. Tükelda kalafilee ja pool kõrvitsate sisust ( teise poole võid ära kasutada näiteks mõnes wokiroas ), sega kokku ning maitsesta soola-pipraga. Lõika granaatõun pooleks ja eemalda lusika abil sisu. Maitsesta kõrvitsalootsikud vähese soolaga ja jaota granaatõuna sisu nende põhja. Järgmiseks kihiks pane hakitud till ning siis kala-kõrvitsasegu. Kalla peale majoneesi. Küpseta ahjus 175°C juures 45 minutit. Retsept on mõeldud neljale inimesele.
NB! Roog saab veelgi parema maitse, kui gratineerida seda juustuga (kuid siis lisandub muidugi ka kaloreid).
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Gleissy 16.veeb 2010 09:18
aga granaatõun on ju täis kõvasid seemnekivikesi. kas need siis ei jää hamba alla ebameeldivalt krõmpsuma?:S
Kadri 27.aug 2009 11:06
Tegin valmis. Päris hea oli, kõik need erinevad maitsed sobisid imehästi kokku. Suvikõrvitsa ja kala segu maitsestasin aga hoolega(sool, pipar ja kalamaitseaine). -
Mina võtsin ühe suvikõrvitsa ja täidise koguse jätsin samaks. Tervet kõrvitsapoolikut ei jõudnudki korraga ära süüa. Igatahes väga maitsev, arvestades et suvikõrvits pole just kõigi lemmik.
Kadry 15.aug 2009 10:45
proovin järgi. just on ahjus :P. ikka suvikõrvits kabatzokk on ju heleroheline suvikõrvits tumerohemine.
Eva 20.mai 2009 18:48
Need on suvikõrvitsad, vaata lähemalt, koor on mustriline. :)
siirikirikal 20.mai 2009 15:59
Tõesti? Hmm... eks ole suvikõrvitalgi tumedapoolne koor ja pildil nähtav on ikkagi 45 minutit kuumas ahjus olnud, kujult on ka pigem suvikõrvits kui bakla?aan. Ehk mina küll ei julge väita, et need poleks suvikõrvitsad.
Margot 20.mai 2009 15:49
Pildil nähtu viitab küll pigem bakla?aanike kui et suvikõrvitsale!::R
1