Kalatoidud

Ahvenafileed safranikastmes

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Tervislikku ahvenafileed paku keedetud riisi või ahjukartulitega.
Kogus: 4 portsjonit
Maitsesta fileed soola ja apelsnimahlaga. Eralda brokoli õisikuteks, keeda või auruta neid mõned minutitd. Seejärel sulata pannil või ja prae brokolit minuti jagu. Lisa krevetid, maitsesta pipra ja apelsinikoorega ning tõsta pliidilt. Pane igale fileele täidist, keera rulli ja kinnita hambaorgiga, küpseta ahjus 200°C juures 20 minutit. Kastme jaoks pane potti puljong, safran ja vahukoor. Keeda senikaua, kuni kolmveerand kogusest on aurustunud, ning lisa siis või. Serveeri kalarulle koorekastme ja riisiga. Retsept on mõeldud neljale inimesele.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa