Kastmed

Roheline chimichurri

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Oma Maitse retseptiraamat Autor: Angeelika Kang
Väga vürtsikas Argentinast pärit kaste, mille versioonides kasutatakse nii koriandrit, leht- ja käharpeterselli kui ka punet. Kellele vürtsikas kaste ei istu, võib jalapeño ka välja jätta. Kasuta grillitud lamba- või veiseliha, kala ja mereandide maitsestajana.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 4 portsjonit
Sega uhmris küüslauguküüned, loorberileht, hakitud jalapeño ja sool kreemjaks massiks. Lisa veiniäädikas, hakitud ürdid ja oliiviõli. Hõõru ühtlaseks.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa