Kastmed

Pruun põhikaste

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: vanaema kokaraamat Autor: Toidutare
Pruun jahukaste
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 4 portsjonit
Valmistusviis
Sulata rasvaine, pruunista kergelt. Lisa jahu ja pruunista (pidevalt segades). Lisa külm või leige vedelik. Keeda 3-5 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
kjvfgkfdifgijiofdjgfodij 21.märts 2012 17:36
Pruuni põhikastme valmistamiseks kasutatakse pruuni puljongit. Võist ning jahust valmistatakse pruun segu, lisatakse maitseköögiviljad, hakitud seemned ja purustatud tomatid, segatakse juurde pruun puljong ja keedetakse tasasel tulel 3-4h aeg-ajalt segades. Valmis kaste kurnatakse jahtunult. Rõhutan 3-4 tundi, mitte minutit.
Maria 18.jaan 2011 09:01
Kui oskad teha tuleb ka hästi välja
1