Kastmed

Kukeseenekaste

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Suur jōuluraamat Autor: Ruth
Väga maitsev seenekaste külmutatud kukeseentest
Kogus: 1 portsjon
 
Kuumuta jäiseid hakitud seeni kastrulis, kuni neist on vedelik aurustunud.
Lisa natuke võid ja hakitud sibul.
Kui sibulad on läbipaistvad sega hulka nisujahu ja valget pipart.
Lisa koor ja keeda kastet.
Kastmesse võid lisada praeleent, soola.
Lisa kohvikoor, puista kastmele mõned hakitud rohelise pipra terad ja kadakamarjad,
serveeri kuumalt keedetud kartulitega.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Bahama-Mama 28.aug 2008 15:24
Kas peab tingimata külmutatud kukeseentest tegema? Kas värskete kukeseente kaal on väiksem?
1