Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kastmed

Toores tomatikaste

Kastmed

Toores tomatikaste

Suur kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Värske ja vürtsikas tomatikaste, mis sobib lisandiks spagettidele. Enne serveerimist peab mõnda aega maitsestuma.
Retsept
portsjonile
1 kg küpseid tomateid
2 sl külmpressitud oliivõli
soola
värskelt jahvatatud musta pipart
1 sl sidrunimahla
1 sl peeneks hakitud basiilikut
Valmistusviis
Vala tomatid üle keeva veega, "ehmata", koori, poolita ja eemalda seemned.
Haki viljaliha peeneks, sega oliivõli, soola, pipra ja sidrunimahlaga.
Lõpuks riputa kastmele basiilikut ning lase enne serveerimist mõnda aega seista.
Anna lauale koos spagettidega.
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes