Kastmed

Székely guljašš

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Peeter Kard
Ungari roog. Guljašš hapukapsast ja sealihast.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Hakitud sibul pruunistada rasvas, lisada paprikapulber ja väikestks tükkideks lõigatud liha.
Moorida vaiksel tulel valmis, lisades vajaduse korral õige pisut vett.
Teises nõus hautada samal ajal vähese rasva ja kapsamahlaga pehmeks hapukapsas.
Kapsad segada lihaga, peale valada vähese jahuga segatud hapukoor.
Kuumutada läbi ja anda lauale.
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa