Lihtne kukeseene-
kaste
Allikas: 100 rooga
Värsketest kukeseentest saad 5–10 minutiga imemaitsva kastme kuumade keedetud kartulite kõrvale.
Kogus: 4 portsjonit
Tükelda sibul(ad) ja kuumuta võis klaasjaks. Lisa seened (suuremad tükelda enne) ning pruunista koos sibulaga. Vala peale koor, maitsesta soola ja valge pipraga ning kuumuta aeg-ajalt segades keemiseni. Vajadusel lisa kastmepaksendajat. Puista üle hakitud tilliga.