Kastmed

Valge veini kaste

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Parimad kodused toidud.
Valge veini kaste keedetud kalale.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Koori sibul, haki see hästi peeneks ja lase potis kuumas rasvas keema, ära pruunista. Lisa vein, sidrunimahl, kalapuljongikuubik ning tüümian. Keeda tasasel tulel, kuni jääb alles pool vedelikust. Kurna leem ja vala uuesti potti. Lisa rõõsk koor ning lase segu uuesti keema. Sega või ja jahu ning lisa segu hästi kloppides kastmele. Keeda 10-15 minutit ja maitsesta lõpuks soola ning cayenne´i pipraga. Paku valge veini kastet keedetud kalafilee juurde.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa