Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kastmed

Juustu-paprikakaste

Kastmed

Juustu-paprikakaste

Parimad kodused toidud.
PrindiSoovita sõbrale
Juustu-paprikakaste penne-makaronidele.

20-40 min

Retsept
portsjonile
250 g penne-makaronid
2 l vesi
2 tl sool
KASTE
1 tk väike sibul
2 sl õli või margariin
1 sl nisujahu
4 dl lihapuljong
150 g sulatatud juust
10 tk paprikatäidisega oliivid
1 tk kollane või punane paprika
Keeda penne-makaronid juhendi järgi ja nõruta need sõelal raputades. Haki puhastatud paprika ja kooritud sibul. Lase need potis kuumas rasvas keema ning lisa hästi segades nisujahu. Tõsta pott tulelt. Lisa potti keev puljongi ja sulatatud juustu tükid. Kuumuta segades, kuni kaste pakseneb ning muutub ühtlaseks. Kui kasutad oliive, pane need valmis kastmesse. Sega kaste penne-makaronide hulka või serveeri eraldi.

KOMMENTAARID

okastraat 28.juuli 2010 13:33
eks need ühikud olegi rohkem sümboolsed, lisage parem maitse järgi. Mina jätaks oliivid ära ja lisaks veidi tükeldatud tomatit. Maitse asi, oligi lähiajal plaanid penne-t juustukastmega valmistada, siit saab hea põhja retseptiks. :)
triinu18 01.veeb 2010 20:55
imelik. minu kaste tuli kuidagi väga vedel. 4dl vett kastme juurde oli ikkagi liiga palju :/ maitse aga hea (tegin ilma oliivideta)
kxbi 24.nov 2009 13:21
väga maitsev kreemikas kaste
232 15.juuni 2009 20:51
meie pere sõi ja kiitis
punane sibul 01.jaan 2009 17:39
Päris hea, aga mitte lemmik. Alles avastan paprika maitset enda jaoks :) Ja kaste tuli nati vedel (kuigi ma ei pannud 2 liitrit kastmesse :D ) Aga teen teinegi kord veel :Y
lintu 24.märts 2008 10:11
päris hea jah!
Vaha 19.märts 2008 14:43
Ups vastupidi krevetispagette tegin siia juurde:D
Vaha 19.märts 2008 14:42
tip top jah :P Tegin paprika juustukastme ka juurde
Kulluk5 25.jaan 2007 11:14
(: sõbranna tegi
Kulluk5 25.jaan 2007 11:14
Väga Hea Asi!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Metsaste maitsetega lambakarree

Jõulud ja uusaasta
Metsaste maitsetega lambakarree