Kastmed

Penne'd juustu-tomatikastmes

Keskmine hinne: 3.58 Allikas: 100 rooga
Kui kodumaised tomatid on küpsed ja head, valmista roog kindlasti nendega. Muul ajal tarvita tomatikonservi. Tšillipipar lisab roale mõnusat teravust, kuid soovi korral võid selle ka retseptist välja jätta.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 4 portsjonit
1. Lõika liha ribadeks. Koori ja tükelda sibulad, viiluta küüslauk. Keeda pastat rohkes soolaga maitsestatud vees 5 minutit.

2. Sulata suurel pannil või ja pruunista liha. Lisa sibul ning küüslauk, mõne aja pärast ka tomatikonserv (või tükeldatud värsked tomatid) ja hakitud tšilli. Sega läbi ning maitsesta soola-pipraga. Hauta madalal kuumusel 5-10 minutit.

3. Nõruta pasta, kalla kastme hulka ja sega korralikult. Keeda väiksel tulel, kuni pasta on pehme. Tükelda petersell ning lisa koos juustuga potti, sega läbi. 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Helen 25.apr 2016 15:27
Mugandasin retsepti natuke enda järgi ning kasutasin täistera pastat, mozzarella riivjuustu, kanafileed. Tomateid lisasin 2x rohkem ja hautasin koos kanaga kauem kui retseptis kirjas. Ka liha lisasin rohkem kui retseptis kirjas. Lõpptulemusena maitsev pastaroog.
evelin 13.jaan 2016 16:15
Mina panin Rannarootsi sealiha konservi omas mahlas ja 500g tavalist mahedat tomatipüreed, tulemus super-super hea! Parim :) edaspidi nii teengi pastat
midagi 04.märts 2013 02:13
Sealiha ei pruugi retseptis antud ajaga pehmeks minna, eriti vähe taisem tükk. Midagi jäi nagu puudu või oli liiga palju. Võibolla hakkliha + puljong tuleks kuidagi mahlakam, mitte nii tomatine. Selline polognese- laadsem. Võibolla polnud ka kvaliteetsed penned. Eks katsetan uuesti.
Zikipizike 27.märts 2011 14:57
Super ju!
väike kokkaja 05.märts 2011 12:55
Jätsin ka peterselli ära ning lisasin kana. Super toit tuli :Y
Wukky 13.jaan 2011 19:05
Väga väga maitsev :)
Johannes 21.okt 2010 19:01
Kah ainult peterselli ei pannud, kuna polnud poes saada, aga maitses imehästi. Hea vürtsikas jäi.
tea 27.juuli 2010 11:13
piprane ei jää?
Mufalda 03.dets 2009 19:05
Väga maitsev!
mariseke 17 02.dets 2009 18:20
just lõpetasin söömise. Väga maitsev. Aiunult peterselli ei pannud, kuna ei armasta peterselli. Tsillipipar andis väga hea maitse. Küüslauku panen ka järgmisel korral rohkem. Lastele maitses ka väga!
Regge 30.okt 2009 15:49
ooooooo...see on megamaitse!
Juppstükk 25.nov 2008 17:28
proovisin ka kanafileega ja tuli väga maitsev. järgmine päev sõin kõrvale ka soolaga maitsestatud kodujuustu. koos maitsesid ülihääd!
liisa 10.juuli 2008 17:54
Tegin kanafileega ja värskete tomatitega ning juustu puistasin pärast söögi peale ja vääga maitsev
1