Kastmed  » Külmad kastmed

Vürtsikas tomatikaste mädarõika ja küüslauguga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: erakogu Autor: paprika
Sobib igasuguste toitude maitsestamiseks ning maitseainena lihatoitude juurde.
Valmistusaeg: 20-40 min
1 kg tomateid
300 g küüslauku
200 g riivitud mädarõigast
100 g õli
100 g suhkrut
15 g soola

Valmistusõpetus:
1. Tomatid pesta.
2. Valada üle keeva veega.
3. Lasta läbi hakklihamasina või purustada köögikombainis koos küüslaukudega.
4. Pestud mädarõikajuurikad riivida köögikombainiga ja segada tomati-küüslauguseguga.
5. Lisada suhkur, sool, õli ja segada korralikult.
6. Valmis segu panna steriliseeritud purkidesse ja sulgeda õhukindlalt.
7. Hoida külmkapis.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa