Uudiskiri Instagram Facebook
 
Külmad kastmed

Peedikaste

Külm vürtsikas peedikaste on sobivaks lisandiks külma loomaliha-, sea- või kalkuniprae juurde.

kuni 20 min

Retsept
600 g konserveeritud viilutatud peedid
1 sl punase veini äädikas
0.5 tl Vürts
0.25 tl Nelk
sool
värskelt jahvatatud must pipar
1 sl hakitud petersell
2 sl créme fraiche
Nõruta ja püreesta peedid mikseriga. Maitsesta äädika, vürtsi, nelgi, soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Raputa peale peterselli ja sega vahetult enne serveerimist spiraalikujuliselt sisse créme fraiche. Kastet sobib serveerida külma loomaliha-, sea- või kalkuniprae juurde.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool