Kastmed  » Soojad kastmed

Sibula-meekaste

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodu ja aed
Sibula-meekaste sobib eriti hästi praetud kalaroogade juurde.
Valmistusaeg: 40-60 min
Kuumuta hakitud sibulad ja vesi kastrulis keemiseni, lisa kaneel ja veidi soola. Keeda kaane all vähesel kuumusel kuni 20 minutit. Vähenda kuumusta ja hauta sibulaid, kuni need on püreeks keenud. Keeda kastet pidevalt segades veel 5 minutit, kuni see on mahult vähenenud. Lisa oliivõli ja mesi ning lase kastmel veelkord keema tõusta. Serveeri kuumalt. Sobib eriti hästi praetud kalaroogade juurde.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa