Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Panna cotta ehk kooretarretis

Kasutajate retseptid

Panna cotta ehk kooretarretis

mall
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
4 dl vahukoort
3 spl suhkrut
1 vanillikaun või 1 tl vanillisuhkrut
2 tl zhelatiinipulbrit + 2 spl vett
Serveerimiseks:
erinevaid värskeid või külmutatud marju või marjakompotti
1. Kuumuta kastrulis koor, suhkur ja vanillikaun keemiseni. Lase keeda 2 minutit. Kui kasutad vanillisuhkrut, lisa see alles lõpus. 2. Sega omavahel zhelatiinipulber ja vesi ja lase paisuda 5 minutit. 3. Tõsta vanillikaun välja, lõika pikisuunas pooleks ja eemalda noaga seemned. 4. Vala zhelatiinisegu kooresegu hulka ja sega kuni zhelatiin on lahustunud. 5. Vala segu nelja väiksemasse vormi või klaasi. 6. Lase külmkapis tarretuda vähemalt 2 tundi kuni üleöö.

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga