Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

juustkokteil.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
KASTE:
200 g rokfoorjuust
1/2 klaasi hapukoort
1 sl konjakit
soola, pipart, suhkrut.
Muu:
2 suurt valmis pirni
1 sidruni mahl
120 g heledaid ja tumedaid viinamarju.
KASTE: juust vajutada kahvliga tükikesteks ja läbi jämeda sõela kaussi suruda. Hõõruda koos hapukoore ja konjakiga ühtlaseks. Kaste maitsestada hoolikalt. Pirnid koorida ja eemaldada südamikud. Pirnid tükeldada, niisutada sidrunimahlaga, et pirni lõikepind ei tumeneks. Tõsta pirnitükid ja pestud, poolitatud viinamarjad kokteiliklaasidesse, valada peale kaste. kokteilikausid tõsta pooleks tunniks külmkappi, et salat maitsestuks.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes