Kasutajate retseptid

Kurgi-juurvilja segu ülekasvanud kurkidest

Keskmine hinne: 3.5 Autor: paprika
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 5 portsjonit
Ülekasvanud kurgid pesta ja koorida ning eemaldada seemned. Kurgid lõigata kuubikuteks, samuti porgand.Sibul ja küüslauguküüned hakkida peeneks. Maitseroheline korralikult pesta ja peenestada.Kõik aedviljad omavahel segada ja puistata üle soolaga ning lisada hape, jätta 1 tunniks seisma, et aedviljadest mahl eralduks.Peale seda lasta segu vaiksel tulel keema ja keeta 10-15 minutit, seejärel täita seguga hästi steriliseeritud purgid,kaanetada kohe. Segu on hiljem hea kasutada suppide ja hautiste maitsestamiseks. Ei nõua erilisi hoiutingimusi. Võib säilitada toatemperatuuril.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa