Uudiskiri Instagram Facebook
 

40-60 min

Retsept
portsjonile
TAIGEN:
4oo g jahu
3 spl kakaod
100 g suhkrut
250 g margariini
1 muna
TÄIDIS:
4 muna
3 pk kohupiima
200 g suhkrut
2 spl jahu
riivitud sidrunikoort
sidrunimahla
1. Sulata või ja sega suhkruga, lisa jahu, kakao ja muna. 2. Sõtku sõrmedega tihe mass, jaga kaheks ning pane külmkappi. Võid taigna valmistada ka eelmisel õhtul. 3. Vahusta munarebud ja suhkur tihedaks vahuks. 4. Sega juurde kohupiim ja jahu. 5. Maitsesta sidrunikoore ja -mahlaga. 6. Klopi kohevaks. 7. Vahusta munavalged ning sega ettevaatlikult kohupiimamassi hulka. 8. Riivi üks osa taignast küpsetuspaberiga kaetud plaadile. 9. Riivitud massile vala peale kohupiimasegu. 10. Pealmiseks kihiks riivi teine osa taignast. Jälgi, et see jaotuks ühtlaselt. 11. Küpseta 200kraadises ahjus u 30 minutit. Kook on parim jahtunult. Sobib kohvi-ja teeõhtuks.

Märksõnad

turbakook

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga