Kasutajate retseptid

Kurgitäidisega kotletid

Keskmine hinne: 3.5 Autor: paprika
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 5 portsjonit
1. Sega rukkijahu veega. Lase paisuda 10 minutit. 2. Lisa jahule hakkliha, tükeldatud sibul, purustatud küüslauguküüned ja munad. 3. Maitsesta ja lisa ka petersell. 4. Vormi taignast märgade kätega ovaalsed kotletid. 5. Vajuta kotletti süvend ja täida kurgiseguga (0,5 sl segu) 6. Patsuta kotlet ühtlaseks või vooli rulliks. 7. Pruunista mõlemalt poolt ning hauta seejärel paar minutit. Lisandiks kartulipuder ja hautatud aedviljad või marineeritud peet.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa