Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kaerahelvestega punasesõstrakook

Kasutajate retseptid

Kaerahelvestega punasesõstrakook

lory
PrindiSoovita sõbrale

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 klaas kaerahelbeid
100g suhkrut
50g võid
3 muna
veel 100g suhkrut
3/4 klaasi vett
2 klaasi jahu
1tl küpsetuspulbrit
1 kuhjaga klaasitäis punaseid sõstraid
Kaerahelbed röstida pannil 50g või ja 100g suhkruga hoolsalt segades helepruuniks, jahutada. Munakollased hõõruda ülejäänud suhkru, külma vee ja küpsetuspulbriga segatud jahuga ühtlaseks seguks. Munavalged vahustada. Nüüd lisada taignasse röstitud kaerahelbed, seejärel ettevaatlikult segades marjad ja munavalgevaht.Taigen valada kohe rasvainega määritud ja riivsaiaga ülepuistatud vormi ning küpsetada 200 kraadises ahjus umbes pool tundi.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke